((طبق الأرز مع الدجاج المحمر )) [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : ((طبق الأرز مع الدجاج المحمر ))

*سكرة السعوديه*

25-08-2006, 06:09 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق الأرز مع الدجاج المحمر

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير:-
1 دجاجة
4 مكعبات مرقة دجاج ماجي
200غ بازلاء وجزر
1 بصلة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
رشة جوزة الطيب ملح وبهارات (حسب الرغبة)
3 أكواب أرز باسمتي
3 ملاعق كبيرة صنوبر ولوز (مقلي
الطريقة :-
. تغسل 3 أكواب أرز باسمتي جيداً وتصفى ثم تقلى مع قليل من السمن
. تضاف 2/1 4 أكواب مرقة الدجاج المسلوق ومكعب مرقة دجاج ماجي إلى الأرز
. يترك الأرز على نار متوسطة حتىالغليان
. ثم على نار هادئة حتى ينضج
. تسلق الدجاجة مع مكعبين من مرقة دجاج ماجي ثم تحمر في الفرن
. توضع البازلا ء والجزر ومكعب مرقة دجاج ماجي في وعاء به ماء على النار حتى تنضج قليلاً
. يصفى الماء وتترك محتويات الوعاء لتبرد
. تفرم البصلة وتقلى في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
. يضاف اللحم المفروم ومكعب مرقة دجاج ماجي وجوزة الطيب والملح والبهارات إلى البصلة مع التحريك وإضافة الماء عند اللزوم حتى ينضج اللحم
. تضاف البازلاء والجزر إلى اللحم و يترك الخليط حتى ينضج
. عند التقديم يوضع الأرز في صحن و يغطى باللحم والبازلاء والجزر
. ثم يزين باللوز والصنوبر
. يقدم الدجاج المحمر في طبق جانبي

سلاامي لكم
طبعا منقول

*%CuTiE GiRL%*

25-08-2006, 06:24 AM

واااااااااااااااااو

تسلمي حبيبتي الغالية الحلوة

*سكرة السعوديه*

على الوصفة اللذيذة

الله لا يحرمنا ابداع اناملك حبيبتي

ولا يحرمنا منك

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar])
تحيات اختك
*%CuTiE GiRL%*

!!صمت الصحـ!!!ري!!

25-08-2006, 03:24 PM

وااااااااااااو

يسلموو سكركر ويعطيكـ ربي الف عافيه

تحيتي لكـ

اختكـ/ !!صمت الصحـ!!!ري!!

كاتمه الشوق

25-08-2006, 07:39 PM

امممممممممممم

سكاكر جوعانه

بس انا ما اكل العيش الا في المناسبات
بس هذل مشهي
امممممممممممم

مشكوووووووره حبيبتي

*سكرة السعوديه*

26-08-2006, 12:44 AM

CuTiE GiRL
يسلممممممممممك ربي ياحياتى انتى
مشكووووووووورهـ على ردكـ ياعسسل

*سكرة السعوديه*

26-08-2006, 12:49 AM

صمووووووووووووته
ربي يعااااااااااافيك يااشششششششطه

يسلمممممممممو على مروركـ

*سكرة السعوديه*

26-08-2006, 12:55 AM

كتوووووووومه
خلاص انا بعزمك وبسوويه اووكي

عاد قبل اطلبي المستشفى خخخخخخخخخ

يسلموووووووووو ياحلووهـ على ردكـ
سلامي لكـ

آلوآن الطيف

07-09-2006, 01:04 AM

يعطيك العافيه سكاكر

ودمتي بخيررر

*سكرة السعوديه*

07-09-2006, 04:53 AM

جوجو
يعاافيكـ ربي ياقممر